今回はコーヒーメーカー　業務用の話をしたいと思います。
コーヒーメーカー　業務用と家庭用の違いはどこにあるでしょうか。やはり一番の違いはコーヒーメーカー　業務用の用途が大勢のお客様にすばやく一番おいしいタイミングで出せることにあると思います。
家庭用に比べて抽出口が複数あったりして合理的にできてると思います。
そのかわりコーヒーメーカー　業務用のほうが商品の値段が高くなってしまうのも仕方ないかもと思えます。
昔はコーヒーメーカーでの抽出方法といえばバスケットのコーヒー粉に熱湯をかけ、浸透させて自重によりコーヒーを抽出するドリップ式しか印象はありませんでしたが、現在はコーヒーメーカーで飲むことも多くなりドリップ式の他に豆を深めに焙煎して細かく挽いてバスケットのコーヒー粉に水蒸気等の圧力で熱湯を浸透させ、強制的にコーヒーを抽出するエスプレッソ式、ロートのコーヒー粉に水蒸気の圧力で熱湯を押し上げ、浸透させた後、水蒸気の圧力の減少により落下するコーヒーを抽出するサイフォン式、バスケットのコーヒー粉に沸騰現象を利用して熱湯を循環させてコーヒーを抽出するパーコレーター式も楽しむようになりました。
休日は近所にある喫茶店でコーヒーメーカー　業務用で至福のときを楽しむ筆者なのでした。